resep es campur

Resep Es Campur Spesial - Es Campur sudah sangat dikenal di Indonesia. Ya, karena Es campur adalah minuman rakyat yang memiliki rasa enak dan harganya murah. Selain itu, Es campur juga sangat mudah kita temukan di jalanan, karena banyaknya pedagang yang menjualnya. Namun dibalik rasa nya yang enak, kita juga patut waspada terhadap es campur yang memiliki kandungan zat berbahaya. Yang biasanya dilakukan agar pedagang mendapatkan keuntungan.

Resep Es campur akan lebih nikmat jika ditambahkan beberapa pelengkap, misalnya dengan penambahan susu kental manis, sirup, tape, dan makanan pelengkap lainnya yang tentunya dapat memuaskan dahaga, dan menyegarkan tubuh kita setelah meminumnya.

Berikut ini Espilen Blog bagikan resep es campur dan cara membuat nya khusus bagi Anda yang membutuhkan resep spesial es campur agar bisa menyajikan minuman yang berkhasiat namun murah dan spesial.

Resep Es Campur

Bahan-bahan 

• 2 butir kelapa muda, kerok dagingnya
• 5 mata nangka masak, iris-iris tanpa biji
• 300 cc tape ketan hitam
• 300 cc sagu mutiara siap pakai
• 300 cc sirup vanili putih
• 1 liter santan
• 1 sdt garam
• 2 lembar daun pandan
• es serut/ es batu

Cara Membuat Es Campur

1. Masak santan beserta garam dan daun pandan, aduk dan masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
2. Tata kelapa muda, nangka, sagu mutiara siap pakai dan tape ketan hitam dalam gelas saji. Tuangkan santan dan tambahkan dengan sirup vanili beserta es batu atau es serut supaya lebih segar dingin.